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Nannini Panforte Margherita 400g

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Nannini Panforte Margherita / bianco

400 g köstlicher italienischer Früchtekuchen aus Sienna.

Panforte ist ein süßes Gebäck aus Italien. Es ist eine Spezialität der toskanischen Stadt Siena und deren näherer Umgebung Panforte ist vor allem ein traditionelles Weihnachtsgebäck, wird jedoch heute auch außerhalb der Weihnachtszeit als Dessert gereicht, zum Beispiel zusammen mit Vin Santo.
1.590,00 €
Inhalt: 400 g (3.980,00 € / 100 g)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Nannini Panforte Margherita / Panforte bianco 400g köstlicher italienischer... mehr

Nannini Panforte Margherita / Panforte bianco

400g köstlicher italienischer Früchtekuchen aus Siena Diese klassische Variante wurde nach der Königin Margherita von Savoyen benannt, die 1879 Siena besuchte. Für diesen Panforte bianco werden Mandeln, Zitronat, Orangeat, Honig, Korinander, Muskatnuss, Nelken und Zimt gekocht und auf runden Oblaten gebacken. Nachdem der Panforte mit Puderzucker bestäubt wurde, zieht er noch für längere Zeit durch.

Im Gegensatz zu dem in Norditalien verbreiteten Torrone ist Panforte ziemlich weich; von Lebkuchen unterscheidet er sich dadurch, dass die Zutaten nur grob zerkleinert und ohne Treibmittel gebacken werden.

 

Panforte Margherita

 

Hersteller: Dolci Nannini Siena S.r.l., Strada delle Frigge, 5, 53035 Monteriggioni, Italien

Hier geht es zum kompletten Nannini Gebäck

Zutaten

Backware Zutaten: Kandierte Orangen und Zitronat (Orange und Zitronat, Glukose-Fruktose Sirup, Zucker, Säure-Regulator: Zitronensäure E/330, Konservierungsmittel: Schwefeldioxid E/220 als Rückstand), Mandeln, Zucker, Weizenmehl 0, Haselnüsse, Honig, Mais-Glukose-Fruktose-Sirup, Gewürze (Zimt, Muskatnuss) Vanillin, Stärkewaffel (Kartoffelstärke und Pflanzenöl), Puderzucker (Surose und Maisstärke)

Allergie-Hinweis: Kann Spuren von Eier, Milch und Nüssen beinhalten.

Nährwerte

Nährwertangaben pro 100g

Energie 1693
402
kj
kcal
Fett 12 g
davon gesättigte Fettsäuren 4,5 g
Kohlenhydrate 60 g
davon Zucker 49 g
Eiweiß 13 g
Salz 0,30 g
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